blogfee.pages.dev
Idag örebro
Hur betalar jag jula
Hur gräver du upp etablerade buskar
Hur snabbt växer mt
Gula kanareller kg förgålland liter
1 kg trattkantareller
1
hur många liter svamp är ett kilo
2
istället för kantareller
3
frysa in förvällda kantareller
4
Vi samlade ihop allt du behöver veta om att plocka, tillaga och förvara kantareller. Ifall du ändå inte lyckas hitta ett eget svampställe kan du naturligtvis köpa kantareller från ett torg eller från stora matbutiker. På så sätt kan alla njuta av kantarellens läckra smak!.
5
Hitta kantareller. Kantareller finns i stort sett i hela landet men är mindre vanlig i Norrlands inland. Du hittar den i gran-, bok-, ek-, och blandskog, samt även i fjällbjörkskogen. Kantareller gillar fukt och växer ofta täckta av mossa, löv eller skogsgräs, samt i fuktiga sänkor och i kanten av diken och kärr.
6
Lösning: Att konvertera från kilogram till liter är mycket enkelt. Vi kommer att använda formeln: liter = kilogram / ingrediensens densitet Vattens densitet är 1 g/cm³. Så, l = 50 / 1 l = 50 Därför är 50 kilogram omräknat till liter lika med 50 l. Exempel 2: Konvertera kg till l (Vatten). Lösning: l = / 1.
7
Vilket pris kan man ta ut för gula kantareller som är rensade och förvällda och frusna i portionspåsar á gr? Kilopriset, räknar man då den djupfrysna vikten eller är det vikten innan förvällningen. Lättast att bara väga den frusna påsen. “gul kantarell” säljs torkad på ICA och det är gulröd trumpetsvamp som avses.
8
( trattisar eller nedskurna större svampar) 1 liter färsk = ca g = ca 4 dl inkokt = ca 2 – 3 dl torkad Inkokt: Om 1 liter färsk.
9
kg kantarell per säsong.
10