Paneer mjölk citron

palak paneer recept 1 paneer masala 2 paneer recipe 3 paneer tikka masala 4 1 citron (eventuellt mer, ca 3 msk citronsaft) 0,5 tsk salt. Gör såhär: Pressa citronen och sila bort eventuell fruktkött från citronen. Häll mjölken i en kastrull och koka inte alltför hög värme när du kokar upp mjölken för att då kan den lätt brännas vid i botten av grytan. 5 Vad betyder det? Gör så här Koka upp mjölk och yoghurt i en kastrull. Dra kastrullen från värmen precis när det kokat upp och tillsätt salt och citronsaft. Rör om så att mjölken delar sig. Låt stå ca 5 min, rör försiktigt om då och då. Häll i en silduk på ställning och låt stå tills all vassle har runnit igenom. 6 Recept Paneer / Panir. 3 liter gammaldags mjölk (eller röd mjölk) 1 -2 st citroner. Gör så här: 1) Koka upp mjölken i en stor kastrull under omrörning. 2) När mjölken kokar häll i citronsaft lite i taget tills det bildas en klumpig massa. 7 Över 60 min 4 ingredienser Medel. Gör din egen hemmagjorda indiska färskost med detta paneer-recept! Låt den varma ostmassan av mjölk, yoghurt och olja rinna av i en silduk innan du lägger ostmassan i kylskåp för att svalna. Paneer tar en stund att göra men är väl värt det! Gilla. Ett recept från. 8 Dra kastrullen från värmen precis när det kokat upp och tillsätt salt och citronsaft. 9 Låt stå ca 5 min, rör försiktigt om då och då. 10 Krydda med en nypa salt och blanda. Krama ihop din ostmassa genom att vrida till handduken. Lägg en tyngd på ostbollen (som är kvar i duken) och låt vila i min. Öppna sedan, ta ur osten och skär den. Används i grytor, sallader, på smörgås eller var du vill. Toppen att ha i frysen för att snabbt kunna laga vegetariska rätter. 12