Citronmousse med hallonsås och havreflarn

citronmousse mascarpone 1 citronmousse utan gelatin 2 citronmousse med lemoncurd 3 citronmousse med gelatin 4 Rör i citronskal och lättvispad grädde. Blanda sist i de vispade äggvitorna. 3. Fördela moussen i portionsglas och ställ kallt i 4 timmar. 4. Hallonsås: Värm hallon och florsocker i en kastrull. Sila bort kärnorna i en sil och låt svalna. 5. Havreflarn: Sätt ugnen på °. 5 Citronmousse med lemoncurd, passionsfrukt och havreflarn. Ljuvlig citronmousse med frasiga havreflarn, en underbar dessert som passar perfekt till buffén. Denna mousse tar bara en halvtimme att göra, men kräver sedan 4 timmar i kylen innan servering! Som påskdessert, till grillkvällen eller bara för att det är fredag!. 6 En himmelsk dessert med syrlig mousse, len hallonsås, söt vaniljglass och crunchig topping med kaksmulor och maränger. En fullträff för både stora och små. Perfekt Nyårsdessert till nyårsmenyn!. 7 Tillsätt citronskal och citronsaft och vänd sedan ner försiktigt i ägg-och lemoncurdsmeten. Blanda väl och låt svalna. 6. Vispa grädden och vänd försiktigt ner i den svala citronkrämen. Avsluta med att vända ner marängen till en fluffig mousse. 7. Fördela moussen i portionsglas och låt stå i kylen i minst 4 tim men gärna över. 8 En himmelsk dessert med syrlig mousse, len hallonsås, söt vaniljglass och crunchig topping med kaksmulor och maränger. 9 Festligt att servera dessert i glas! 10