Hållbarhet rågkross

Kungsörnen Rågkross - 500g 1 rågkross bröd 2 rågkross recept 3 långpannebröd med rågkross 4 Mycket lång hållbarhet. Hälsa: Kross är rikt på fibrer, järn och vitaminer. Protein ca 10%, fibrer 13%. Det finns Nyckelhålsmärkt rågkross. Miljö: Det finns kross av biodynamiskt odlad råg. SÅ ANVÄNDS RÅGKROSS Rågkross kan blandas direkt i bröddeg, men bör först blötläggas i timmar. 5 Vegetariskt: Ja Näringsvärde Dessa näringsvärden gäller per gram av rågkross. Tips och info Finns i affären: Bland mjöl. GI tips: Rågkross har lågt GI och är en bra ingrediens i GI-bröd. Hållbarhet och förvaring: Torrt ej över normal rumstemperatur. Pris: ca 15 kr för g Ersätt med: Vetekross, vetekli, havrekli. Vad väger rågkross?. 6 Rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar. Både kli och grodd finns kvar vilket gör det rikt på fiber. Det är också en källa till magnesium, järn och zink. Rågkross har en robust smak av spannmål och passar bra till gröt men är också jättegott i bröd. 7 Hållbarhet Våra produkter ska inte bara smaka gott och vara bra för din verksamhet. När du använder, serverar eller konsumerar en av våra produkter kan du vara säker på att den är hållbar och hälsosam, både för miljön och dina gäster. 8 Per gram Energi kJ Fett 1,9 gram Varav mättat fett 0,3 gram Kolhydrat 60 gram Varav sockerarter 0,9 gram Fiber 16 gram Protein 7,7 gram Salt 0 gram Vitamin B6 0,35 Folsyra 50 Magnesium Järn 3,7 Zink 3. 9 Hållbarhet dagar. 10 Försäljning: Säljs mest som tillplattade korn eller som kross. Även ekologiskt odlat. Förvaring: Torrt i rumstemperatur. Mycket lång hållbarhet. Hälsa/näring: Havrekärnor och kross är rika på nyttiga fibrer och mineraler. Havre innehåller mycket vattenlösliga fibrer, så kallade betaglukaner (läs mer > Betaglukan). 12