Pastagratäng med gorgonzola och valnötter

pasta gorgonzola recept 1 pasta gorgonzola broccoli 2 krämig pasta med gorgonzola bacon och svamp 3 gorgonzolasås pasta 4 Ingredienser. 4 personer. g pasta- till exempel penne eller snäckor. g broccoli- färsk. g kassler- ca. g gorgonzola. 1 – 1,5 dl valnötter. 2,5 dl mellangrädde. 0,5 dl standardmjölk. 5 Värm ost och grädde i en kastrull så att osten smälter. Rosta nötterna i en torr het panna ca 2 min. Skaka panna hela tiden, nötterna bränns lätt. Hetta upp smör, olja och honung i en stekpanna. Stek päronklyftorna runt om på hög värme 2 – 3 min. Vänd ihop pastan med ostsåsen. Toppa med nötter och päron. 6 Bred ut grönkålen på en plåt med bakplåtspapper, strö över flingsalt. Ugnsrosta kålen i mitten av ugnen tills den blir spröd, 5–10 minuter. Blanda pastan och hälften av grönkålen med såsen i en bunke. Garnera med resten av grönkålen och rostade valnötter vid serveringen. 7 Tagliatelle Mezzanelle Casa Di Luca. 70 g. valnötter grovt hackade. 1 frp. Zeta Gorgonzola Dolce D.O.P. i grova bitar. 2 msk. bladpersilja hackad. 4 msk. Extra jungfruolivolja Classico. 8 Blanda den nykokta pastan med grovhackade valnötter, gorgonzolaost och hackad persilja. 9 Fräs lök och svartkål mjuk i oljan. 10 En smakrik pastarätt på bara 4 ingredienser. Pasta penne som blandas med Bladspenat, gorgonzola och rostade valnötter. Klart på ca 15 minuter. Enklare och godare blir det inte!. 11