Vildsvinsstek i bitar

vildsvin recept gryta 1 vildsvinsstek med ben i ugn 2 vildsvin ytterfilé 3 vildsvin nyår 4 Vildsvinsstek. Här är ett utsökt recept på en saftig vildsvinsstek med mycket smak och goda kryddor, bland annat paprika och koriander. Av stekskyn gör du en smakrik sås som du serverar till vildsvinssteken med potatis och haricots verts. 5 Blanda pressad vitlök och senapspulver, salt och peppar. Klar. 3. Lägg steken på plant underlag. Bred på fyllningen runt hela steken och även under nätet. Fortsättning efter annonsen. Klar. 4. Ansa, skala och skär lök, grönsaker och äpple i bitar. 6 Gör så här: Värm ugnen till °C. Klipp bort nätet och gnid in steken med riven vitlök, salt och peppar. Hetta upp smör och olivolja i en stekpanna och bryn köttet runt om. Skala lök och morötter och skär i bitar. Lägg i botten på en ugnsfast form och lägg köttet ovanpå. 7 Vildsvinsstek Av: Redaktionen Publicerad: Uppdaterad: Du behöver kg vildsvinsstek 1 st vitlöksklyfta 2 msk senap tsk salt 1 krm peppar 1 st rödlök 2 st morötter 1 bitar Recept / Huvudrätt Du behöver kg vildsvinsstek 1 st vitlöksklyfta 2 msk senap tsk salt 1 krm peppar 1 st rödlök 2 st morötter. 8 Låt steken ligga framme och blir rumsvarm. 9 Salta köttet minst en timme i förväg. 10